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商品訊息描述:
烹飪名家蔡潔儀以中菜為主體,從初級至高級分作三個階段介紹各級烹調技法,再以菜餚附加製作圖片解說箇中精妙之處,讓讀者了解中菜的製作精髓。
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
作者: 蔡潔儀
新功能介紹- 出版社:萬里機構
新功能介紹 - 出版日期:2016/05/27
- 語言:繁體中文
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